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为了探明脂肪酸组成及代谢与阿尔茨海默病(AD)发病的关系,本研究对比分析了正常老年人(正常组)和AD患者(AD组)血清脂肪酸成分、脂肪酸代谢相关分子等的变化。按照AD诊断标准及排除标准筛选研究对象(AD组和正常组各30例),空腹抽取外周静脉血,分离血清及单个核细胞用于实验。