一株新饲用乳杆菌的分离鉴定及益生性研究

来源 :首届中国生物饲料科技大会暨2013中国生物饲料应用技术成果展示交流会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:a313416961
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从猪粪便中分离得到一株新饲用乳杆菌,对其16S rDNA基因进行了测序,该段基因序列已提交GenBank,登录号为HQ641209,将该菌株16S rDNA基因序列进行在线BLAST比对并与其他乳杆菌属菌株的16S rDNA序列建立系统发育树,结果显示该菌16S rDNA序列与NCBI公布的约氏乳杆菌Lactobacillus johnsonii(AB295648)的同源性为99.7%,因此该菌鉴定为约氏乳杆菌(Lactobacillus johnsonii),将其命名为"Lacwbacillus johnsonii Sun001",经测试,该菌株对E.coli K88、K99菌株的生长有抑制作用,在pH为2.5的模拟胃液中处理3h存活率为68.8%,在0.3%胆盐浓度的模拟肠液中处理3h存活率为21.4%.
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