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本实验室在前期工作中克隆得到了来自红色亚栖热菌(Meiothermus rubber) CBS-O1中的海藻糖合酶基因，并己在大肠杆菌中得到异源表达。鉴于巴斯德毕赤酵母表达系统研究背景成熟，表达框稳定、操作技术简单、表达量高、可高密度发酵生产等优越性，本研究构建了海藻糖合酶的毕赤酵母表达系统，并通过对其培养条件进行优化，使红色亚栖热菌海藻糖合酶在毕赤酵母中的表达量达到150mg/L，是在大肠杆菌中表达量的30倍，为工业化发酵生产海藻糖合酶奠定了良好的实验理论基础。