包头市蒙古族中小学生超重/肥胖危险因素对比研究

来源 :第十二次全国营养科学大会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:schoolnowl
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  目的 近年来随着社会经济发展和物质生活水平的提高,我国居民的膳食模式与生活方式发生了极大的转变,高能量密度膳食、低体力活动和久坐少动的生活方式越来越普遍.而生活方式的巨大的变化,在潜移默化地影响着中小学生的健康状况.为了解包头市蒙古族中小学生的超重/肥胖现状,探讨中小学生超重肥胖与生活方式之间的联系,对包头市蒙古族中小学生进行体格检查和超重/肥胖相关因素进行问卷调查.分析包头市蒙古族中小学生超重和单纯性肥胖的三间分布,对比研究蒙古族中小学生超重/单纯性肥胖的危险因素,探寻超重/肥胖干预的方法 ,为制定防控超重/肥胖措施提供科学依据.方法 采用普查方法 于对达茂旗一所,包头市市区三所蒙古族学校的中小学生进行调查.剔除由内分泌紊乱、脑外伤、及肾脏疾病等既往疾病引发的超重和肥胖的中小学生.共调查730 人,包括男生354 人,女生376 人,城区320 人,牧区410 人,小学292 人,中学438 人.包括体格检查和问卷调查两部分.身高使用统一的机械式身高坐高计测量身高,要求被试者脱鞋、脱帽,女生散开发辫,呈立正姿势站立于底板台上,后背紧贴测量标尺,测量结果 精确到 0.1cm,体重测量使用统一的电子称测量体重,要求受试者只穿单衣并赤足,双脚平稳呈立正姿势站立于踏板中央,双手不接触其他物体,测量结果 精确到0.1kg.调查问卷内容包括:父母体重、文化水平和职业、家庭人均月收入;独生子女、出生时体重、母亲的分娩方式、婴儿期喂养方式、易致肥胖食品摄入频率、饮食习惯、体育锻炼、日常生活作息时间等.使用BMI作为评价个体超重/肥胖的指标(BMI=体重Kg/身高m2),根据中国学龄儿童超重、肥胖筛查体质指数分类标准按照年龄段和性别划分判断超重和肥胖.使用Epidate3.1 录入数据并建立数据库,用SPSS 17.0 软件进行统计处理.结果 包头市蒙古族中小学生超重/肥胖的检出率为26.30%/13.15%.超重肥胖率:男生31.64%/17.23%,女生21.27%/9.31%,市区22.19%/10.62%,牧区19.51%/15.12%、小学生为29.68%/15.75%,中学生14.22%/9.25%,父亲肥胖、母亲肥胖、学生偏食、家长对学生进食的种类和数量能否有效干涉、高热量食物的摄入频率是影响肥胖发生的危险因素.不同性别、年龄、地区危险因素分布也有不同.结论 包头市蒙古族中小学生超重肥胖率较高.本研究全面和深入地反映了包头市蒙古族中小学生肥胖的发病和其危险因素的情况,研究结果 提示在超重/肥胖预防的过程中,应对不同地区、不同性别、不同年龄阶段的中小学生采用不同侧重点营养宣教.加强对儿童和家长的健康教育,通过不同形式的健康知识讲座,提高家长和学生的自我保健意识,避免危险因素的暴露对中小学生的肥胖防治具有积极的意义,对包头地区蒙古族中小学生超重和单纯性肥胖的预防具有重要意义.
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