【摘 要】
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糖尿病及其并发症的发生发展与自由基的代谢异常有密切关系，并且大部分糖尿病患者免疫力下降.我们以牡蛎多糖和羊栖菜多糖为研究对象，通过响应面分析法获得了最佳提取条件，
【机 构】
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中国科学院热带海洋生物资源与生态重点实验室
【出 处】
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2013年中国科学院大学海洋科学学术论坛
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糖尿病及其并发症的发生发展与自由基的代谢异常有密切关系，并且大部分糖尿病患者免疫力下降.我们以牡蛎多糖和羊栖菜多糖为研究对象，通过响应面分析法获得了最佳提取条件，并对提取的多糖进行了抗氧化和免疫调节实验.乙醇分级沉淀的牡蛎多糖(C0-30％、C30-60％、C60-90％)均能显著清除DPPH、ABTS、羟自由基和抑制脂质过氧化，以C30-60％抗氧化活性最强；三种组分多糖低浓度时可以促进单核巨噬细胞RAW264.7的增殖，表现出一定的免疫调节作用，其中C30-60％活性强于另外组分.对T淋巴细胞增殖低促高抑，具有双向免疫调节作用，其中低浓度时C30-60％多糖的活性最强.C0-30％乙醇沉淀羊栖菜多糖抗氧化活性最高，各浓度酸提羊栖菜多糖均能促进RAW264.7细胞株增殖.除5mg/ml外，均能促进T淋巴细胞增殖.两种海洋生物多糖呈现出的抗氧化活性与免疫调节活性，为其应用于糖尿病营养支持提供了良好的基础.
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