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采用戊二醛法将伏马菌素B2(FB2)与BSA(OVA)偶联制备免疫抗原(包被抗原),免疫BALB/c小鼠,PEG法进行细胞融合,经筛选获得2株稳定分泌FB2单克隆抗体的杂交瘤细胞株7G6和8F11。本文利用8F11抗体建立了玉米粉中FB2间接竞争ELISA检测方法。优化后的ELISA检测方法,线性范围为7.81~250μg/L,最低检测限为6.09μg/L。曲线回归方程为y=-47.038x+120.25,R2=0.983 5,批内平均变异系数为3.92%,批间平均变异系数为5.53%。对玉米粉加标样品测定结果表明,利用甲醇-EDTA法提取样品的平均加标回收率达到了96.11%。