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来源 :2005中国国际饮料科技报告会 | 被引量 : [!--cite_num--]次 | 上传用户:[!--user--]
【摘 要】
:
本文对茶叶中氟的来源,氟的分布,氟含量,氟浸出率以及茶叶降氟措施研究进行了阐述。研究资料表明,不同季节、茶树品种对氟吸收也存在差异性;茶树各部位氟累积强度依次为:叶>花蕾>籽
【作 者】
:
黄福平
李杨
汤兴俊
【机 构】
:
大闽食品(漳州)有限公司福建漳州363000
【出 处】
:
2005中国国际饮料科技报告会
【发表日期】
:
2005年8期
【关键词】
:
保健饮品
茶叶饮料
食品安全
氟含量控制
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