【摘 要】
：
Poly(3-hydroxybutyrate) Nanoparticle as a Smart Carrier for Functional Components Han-nah Kiml,Jin Leel,Chi-hoon Kang2,June-mo Koo2,Young-rok Kiml 1Departme
【机 构】
：
Department of Food Science.and Technology, College of Life science, Kyu Hee University, Chuncheon, 2
论文部分内容阅读
Poly(3-hydroxybutyrate) Nanoparticle as a Smart Carrier for Functional Components Han-nah Kiml,Jin Leel,Chi-hoon Kang2,June-mo Koo2,Young-rok Kiml 1Department of Food Science and Technology,2Department of Mechanical engineering,Kyung Hee University,Yongin 446-701,South Korea Introduction The development of the functional diet ingredients and the stable supply of essential nutrients play an important role in the improvement of human health.However,some of these ingredients have problems in stability and bioavailability.Therefore the smart delivery system is required to deliver these ingredients effectively into their target sites.In this study,we report a novel delivery system with biopolymer,Polyhydroxybutyrate(PHB).
其他文献
(1)The gears were usually employed in a traditional food machine,but when the gears made of polymer composite material instead of metal,the weight of the ma
【摘 要】渠道混凝土一般是些长距离大面积的薄壁混凝土，这类工程在施工期的养护工作比较繁重。在渠道混凝土的养护工作中常用的方式有3种，分别是自然养护法、喷涂养护剂和薄膜覆盖养护法。这三种渠道混凝土养护方法的养护效果又有所不同。本文将通过在渠道施工中对不同混凝土养护方法的使用，具体介绍渠道混凝土的养护方式和改进方向。 【关键词】渠道混凝土；养护方式；改进方向 渠道混凝土衬砌施工时间较长，在施工过程
乙型肝炎已成为许多国家重要的公共卫生问题。70年代提出研制乙肝疫苗,80年代初广泛使用血源性乙肝疫苗,目前已开始应用重组疫苗。疫苗接种首先应在乙肝病毒(HBV)感染高危人
飘尘是我国最常见和最重要的大气污染物,流行病学调查表明:其浓度与肺癌死亡率增高具有相关性。为此我们采用了雄性小鼠生殖细胞诱变作用即精子畸形试验来研究上海市大气飘
Immunosensor has been proved to be a promising new technology for rapid detecting food-borne pathogens.Nevertheless,some deficiencies still exist.An electro
Nanotechnology Revolution in Agricultural and Food Technology; From vision to Reality:Prospects & Implications The Author will present an overview of Nanosc
肥胖者承认过食的,千人中大约只有1人,无过食但几乎不运动的人也不少。所以,还是相对能量过剩。另外,饮食习惯也多与常人有异。肥胖者约76％亲属中有肥胖者,多是1日中1～2次或4
活体肝移植最初作为供肝不足背景下的新方法被引入临床。然而随着肝移植技术的发展，活体肝移植技术也不断成熟。在供肝不足更加严峻的背景下，活体肝移植成为许多受者的选择。活
为缩短桃树栽培周期 ,紧跟品种更新换代步伐 ,我们探索出桃树短周期细型中干形树形。此树形高1.5～ 2 .0 m,中干 50 cm以上直接着生 12～ 16个下大上小的结果枝组。当年栽植半成
矿物质和骨代谢紊乱是慢性肾脏病的重要合并症，但近年来研究发现在肾功能恢复的肾移植受者中仍存在一定程度的矿物质和骨代谢紊乱。儿童肾移植术后矿物质和骨代谢紊乱不仅严重