【摘 要】
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目的：对桑黄子实体多糖进行分子量的测定和单糖组成研究.方法：桑黄子实体经水提、醇沉、冷冻干燥得水溶性多糖,经DEAE-Sepharose Fast Flow离子柱和Sephacryl S-1000凝胶柱进行
【机 构】
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浙江工业大学生物与环境工程学院,浙江杭州,310014
【出 处】
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第二届全国食用菌中青年专家学术交流会
论文部分内容阅读
目的：对桑黄子实体多糖进行分子量的测定和单糖组成研究.方法：桑黄子实体经水提、醇沉、冷冻干燥得水溶性多糖,经DEAE-Sepharose Fast Flow离子柱和Sephacryl S-1000凝胶柱进行分离纯化得纯多糖PBF2,高效液相色谱-蒸发光散射检测法测定重均相对分子质量.气相色谱分析多糖的单糖组成.结果：桑黄多糖PBF2的分子量为2000 kDa,主要单糖组成为岩藻糖、甘露糖和葡萄糖.结论：建立了高效液相色谱-蒸发光散射检测法测定桑黄重均相对分子质量及用毛细管气相色谱测定其单糖组成的方法.
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