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胃蛋白酶原是由胃黏膜分泌的胃蛋白酶前体,分为胃蛋白酶原Ⅰ(PGⅠ)和胃蛋白酶原Ⅱ(PGⅡ)两个亚型。血清胃蛋白酶原浓度可反映胃黏膜的状态和功能。本文就血清胃蛋白酶原和比值的检测结果与幽门螺杆菌(Hp)感染、消化性溃疡、慢性胃炎、胃癌等几种胃部疾病发展的相关性以及在健康体检中的可行性和健康管理方案等几方面进行了综述。