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本试验采用单因子完全随机设计,比较了3~7周龄自由采食条件下AA肉鸡及白来航蛋鸡生长性能及其摄食相关的血液生化与激素指标等方面的差异,分析肉鸡采食量大、生长迅速的原因,并为进一步完善家禽摄食调控提供合理依据。结果表明:不同类型鸡种间迥异的生长速度与采食量及饲料转化率有关;7周龄肉鸡血浆肌酸激酶、天冬氨酸氨基转移酶、尿酸水平显著高于同日龄蛋鸡;4周龄肉鸡血浆瘦素水平显著低于同日龄蛋鸡水平,而血浆NPY浓度显著高于蛋鸡。