【摘 要】
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羰基还原酶能够将前手性酮不对称还原为手性醇,是一类具有重要应用价值的工业生物催化剂.我们基于对氧化葡萄糖酸杆菌基因组数据的挖掘,报道了一种新的羰基还原酶(GoCR).该酶
【机 构】
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华东理工大学生物工程学院鲁华生物技术研究所
【出 处】
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2015中国酶工程与糖生物工程学术研讨会
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羰基还原酶能够将前手性酮不对称还原为手性醇,是一类具有重要应用价值的工业生物催化剂.我们基于对氧化葡萄糖酸杆菌基因组数据的挖掘,报道了一种新的羰基还原酶(GoCR).该酶属于短链醇脱氢酶超家族,严格依赖NAD+/NADH.GoCR对仲醇和2,3-二醇表现非常高的氧化活性,而且能够不对称还原包括芳香酮、卤代芳香酮、脂肪酮、α/β-酮酯等在内的多种酮类化合物,生成相应的S构型醇,反应遵循Prelog规则.
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