角蛋白酶能够有效的降解结构稳定且极难被分解的角蛋白废弃物,并将其分解为可以利用的寡肽和氨基酸,在饲料行业、制革行业以及环境废弃物处理等多个方面具有广泛的应用前
石油是人类重要的能源,人类成为石油能源的受益者的同时也为石油污染付出了沉重代价,微生物修复及其强化技术在石油污染治理中具有较大的应用潜力。本文在评述石油污染土壤微
乳酸在化工、食品、药物等工业中被广泛的应用,但是在使用乳酸细菌生产乳酸的过程中,乳酸菌对环境中的pH,温度,糖浓度很敏感.通过使用细胞固定化技术,可以改善以上的不足,并
如何提高仔猪的生长性能是生猪养殖业中面临的首要问题。基于人乳及牛乳的研究表明,乳汁是影响哺乳期动物生长发育的关键因素,而乳汁中功能乳寡糖的组份及含量则是决定婴幼
β-葡萄糖苷酶(β-glucosidase)是一种重要的工业应用酶.它同时具有二糖水解和合成活性,既能水解寡糖、二糖生成相应的单糖,又能利用单糖合成二糖.目前对于β-葡萄糖苷酶
天然淀粉是致密的颗粒,通常需要通过高温或酸碱处理,颗粒结构被破坏后才能被利用.生淀粉降解酶却能够通过淀粉结合结构域(SBD)吸附或破坏生淀粉颗粒,进而直接降解生淀粉.因此
糖类化合物广泛存在于自然界,在医药、材料、能源和环境等领域都显示出重要的应用价值.糖链所固有的结构多样性导致其功能的多样性,使其在多种生命活动中发挥着重要作用;同时
随着社会经济的快速发展,人类对化石能源的开采量早已超越自然界沉积速度,其过度开采而导致的能源和环境问题日益加重。目前,得到广泛利用的可再生能源主要有太阳能、风能和电能