诱变和原生质体融合联用选育高产谷胱甘肽酵母菌株

• 作 者: 王雅琴;贾学杰;谢海松;余秀梅;
• 机 构: 北京化工大学生命科学与技术学院,北京 100029
• 出 处: 第五届全国制药工程科技与教学研讨会
• 发表日期: 2006年期

目的：选育高产谷胱甘肽酵母菌株。
方法：通过初筛复筛、单倍体分离得到谷胱甘肽含量较高的单倍体菌株S1(a)和生物量较高的单倍体菌株SB1(a);单倍体诱变与灭活融合连用得到高产谷胱甘肽融合子R1(a，a)。
结果：融合子R1(a，a)谷胱甘肽总量为254.7mg/L，含量为22.9mg/g，生物量为11.1g/L。谷胱甘肽总量比出发菌Y003和2B48分别高出了205.8％和190.6％。融合子的高产基因遗传稳定性分析和融合子与亲株的可溶性蛋白电泳对照，表明R1(a，a)遗传稳定且具有双亲的优良性状。
结论：多种诱变剂交替和复合使用，诱变与灭活融合连用是一种有效的选育菌种的方法。