四季养生膏的研究与开发

来源 :世界中联药膳食疗研究专业委员会第五届学术年会暨第十届国际药膳食疗学术研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lanbing510
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冬令进补、冬季服用膏方调补,是中医的一种传统的防治手段,在民间也早已家喻户晓,成为一种传统习惯.但中医认为四季均可进补.因为阴阳之气的消长、平衡、运动变化贯穿于一日、四季、一身之中,人体每时每刻都有消耗和支出,需要得到及时的不断补充,人体除合理营养、平衡膳食,吃好一日三餐之外,一年四季之中,通过膏滋方来保养人体的精气神,调节亚健康状态也是一种有效的养生保健、防病治病方法.所以一年四季均可进补,服用膏滋方不必拘泥于冬季.有中医专家主张春季平补,夏季清补,秋季润补,冬季温补.这也顺应了《黄帝内经》"春夏养阳,秋冬养阴"的古训,即春夏季节阳气生发,天气逐渐暖和,以阳气的运动为主,人体在养生方面就要注意切勿克伐阳气,要侧重养阳,这样才能顺应季节之变化,如阳虚患者在春夏季节进补养阳之补益膏方或用冬病夏治的方法进行治疗,就比冬季进补更容易收效.秋冬天气逐渐转寒,以阴气运动为主,进补适宜的养阴之品,可以收到事半功倍的效果.如果阴虚患者,在冬季养阴,更利于吸收.
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