黄瓜泡菜相关硕士博士期刊学术论文 - 皮皮文库

黄瓜泡菜相关论文

金顺子：“不能想象生活中没有泡菜”

如果让你说几个关于韩国的关键词，那会是什么？韩剧、整容、时尚……其中一定会有“泡菜”这个词。2013年年底，韩国“越冬泡菜”申遗成......

期刊

菜汁黄瓜泡菜金大中财经界山芥菜体验馆切成小块达沃过敏症白菜叶

泡菜制作的实验探究

摘要：泡菜是许多人的喜食食品之一。本文采用实验的方法探究了泡菜的制作过程中外界因素温度对泡菜口味和质地的影响，以及泡菜制作......

期刊

泡菜制作适宜温度黄瓜泡菜原料选配根类蔬菜泡制萝卜泡菜叶类蔬菜酸脆酒拌

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