高职酒店管理专业相关论文
基于盐城工业职业技术学院2016-2020届酒店管理专业毕业生的调研数据，本文运用IPA分析法，从重要性与满意度两个方面就毕业生对本专业......
高职酒店管理专业实施现代学徒制人才培养模式是提高酒店专业人才培养质量的重要途径.先之万豪酒店班通过一体化招生、实施互交式......
当前,高职酒店管理专业餐饮服务技能大赛的训练存在诸多不足,其主要表现为训练体系不合理、参与主体较单一、保障措施缺乏等.高职......
【摘要】不断发展的旅游服务业对酒店管理专业学生英语运用能力提出了更高的要求。建构主义强调学生在与周围环境相互作用过程中主......
[摘 要] 借助可視化软件CiteSpace对中国知网CNKI中文期刊全文数据库收录的2004—2019年有关高职酒店管理专业人才培养模式的......
[摘 要] 在改革教育教学模式的过程中，许多高职院校主要以教学体系的构建为依据，适当加大实践教学的比重，抓住实践教学，优化教学模......
从就业导向和人才培养方案的理念诠释入手，提出诊断标准，结合实际案例进行酒店管理专业的人才培养方案的诊断分析，由此归纳出酒店管理......
摘要：人才培养质量评价体系是判断高等职业教育教学质量的基础和依据。现代学徒制模式下的评价体系要体现实岗育人，校企联合，倾向于“......
摘要：近年来国内相关行业用人需求急剧紧缩的严峻就业形势下，酒店服务业仍是独树一帜，用人不减，需求旺盛。面对现代服务业的发展对酒店......
全球经济一体化和人民生活水平的提高,使旅游业蓬勃发展,促使酒店业人才需求的进一步扩大。高职酒店管理人才的培养,在注重理论课......
人格本位,有别于能力本位的教育理念.新形势下,酒店行业的发展需要新型的人才,作为职业教育的重要组成部分的高职酒店管理专业,面......
本文就目前高职学院学生质量评价存在的评价主体单一、内容简单等问题进行分析,探讨基于工作过程的课程评价体系构建问题,探索符合......
摘要：高职酒店管理专业人才培养课程体系包括培养目标、课程设置、教学实施和考评机制等。课程设置是实现人才培养目标的关键因素，课......
自创新创业人才培养要求提出以来,高职酒店管理专业积极探索多元协同人才培养机制,致力于培养具备创新创业能力的综合型应用人才.......
近几年，随着电商和网络科技的发展，越来越多学习高职酒管专业的学生选择不在酒店服务业就业、发展。而同时，人们对休闲旅游质量的提高......
