高粱乌米相关论文
高粱乌米又称高粱黑粉菌(Sporisorium reilianum),是天然的保健食品。高粱乌米黑粉菌具有抗肿瘤、抗炎症、降血脂、增强造血功能等多......
摘要:高粱乌米中富含多种营养成分和活性物质,具有很高的营养与药用价值。高粱乌米作为一种功能性食品基料,可用于制作乌米食品及饮料......
高粱乌米富含多种营养成分,是天然的营养保健食用菌和功能性食品基料,具有广阔的开发应用前景。介绍国内外对高梁乌米在营养价值方面......
本研究将ICR雄性小鼠分为对照组(喂食普通饲料)和乌米组(喂食乌米饲料),分析小鼠喂食高粱乌米后的体重、血清生理生化指标的变化,......

