食用真菌相关论文
解决种植天麻产生旧菌材的资源浪费问题。该研究基于生产实际，进一步探索了冬荪菌循环利用天麻旧菌材的机制，并考察了蜜环菌分泌物对......
担子菌类的食用菌种类多、价值高、产量大,然而其产业的升级发展需要对食用菌生长发育相关生物学问题进行深入解析。目前多种食用......
大球盖菇是联合国粮农组织向发展中国家推荐栽培的食用菌之一，对农作物秸秆及林木枝条、落叶等有较强的降解能力。通过人工种植可培......
食用真菌是优良的蛋白质来源.近年来,食用真菌蛋白深受学术界和产业界的关注.笔者综述食用真菌蛋白的特点、产品以及制备核心工艺......
说起真菌界的成员，你肯定不会陌生。饭桌上的蘑菇、木耳，可供人们食用；感冒时注射的青霉素，可以治愈疾病；人或动物误食有毒的牛肝菌，会引......
当你在享用美味的烤蘑菇或营养的块菌煎蛋时，可能以为自己正在吃的是蔬菜吧。那可就大错特错了。蘑菇和块菌都不是蔬菜。多年来，人们......
天麻系兰科植物,本身无根无叶,不具植物营养器官,必须借助蜜环菌提供养料才能生长发育。蜜环菌是白蘑料的一种食用真菌。在自然环......
日前从国家中医药管理局亚健康干预技术实验室传出消息，我国科学家2012年5月在美国PLoS ONE杂志上发布了灵芝全基因组精细图谱，灵芝......
阐述了食用菌根真菌的主要研究内容：（１）形成菌根的食用真菌与宿主植物．（２）食用菌根真菌分离和培养。（３）食用菌根真菌的人工栽培等三方面的现状......
食用真菌没有叶绿素,不能进行光合作用,必须依靠现成的营养物质,才能生长发育。因此,栽培食用菌,培养料是必不可少的。从事食菌栽......
鸡腿蘑Coprinus comatus是一种味道鲜美、营养丰富、食药兼用的大型真菌。鸡腿蘑多糖具有降血糖、提高免疫活性、抗肿瘤等作用。目......
真菌多糖是一类从真菌的子实体或菌丝体分离出来的天然高分子化合物。研究表明真菌多糖具有抗病毒、抗凝血、降血脂、抗肿瘤、免疫......
随着时间的推移，分子标记已被证明是快速和可靠的真菌种群分类。这里确定了五种菌草平菇（平菇p969，红平菇， pl-30，黄平菇， P. G）的基因组......
蛹虫草是药用食用真菌,属于子囊菌纲、肉座目、麦角菌科虫草属,广泛分布于世界各地.在我国吉林、辽宁、河北、陕西、甘肃、安徽、......
刘作喜教授,毕业于黑龙江大学生物工程系菌物专业,是我国著名生物学家张梦闻教授和细胞遗传学家王宗清教授的得力门生,得誉东北林......
野生食用真菌是绿色、营养、保健的美味山珍,餐桌上所占份额正在逐渐增加。抚顺地区森林资源丰富,森林覆盖率66.4%。每年有大量的......
