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(续接上期P22)续4德之馨从2015年第一季度来看,德之馨的销售收入达到6.68亿欧元,相比上年同期大涨42%。所有业务区域均取得销售增......
2-苯乙酸(FEMA#2878)有着重要的特征香味。它有强烈的蜂蜜香气,绵长到甚至有些腻烦,但它也非常重要,因为它有着实用而微妙的甜味。......
(续接上期P22)注:以下“”和“”表示该公司2010年的销售额及所占市场份额与2009年相比,增加或减少。3IFF(2010年销售额:26.229亿......
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(1838)Calchauffat薄荷提取物MintExtractCalchauffat来源——丹尼斯克;天然;香气特征——@1.0%,青香,温暖的薄荷脑香气,叶香并带......
(1772)十一烯酸烯丙酯AllylUndecylenate来源——Tasteful Solutions;FEMA#2044,CAS#7493-76-7;未见报道有天然存在;香气特征——@......
(续接上期P6)在1975年前FEMA评审的约1040种单体香料中(FEMA2001～3444中的去掉天然原料的品
(Continued from previous issue P6) ......
2008年,排名全球10强的香料香精公司占据了全球71.2%的市场份额,约145.86亿美元,比2007年的70%,135.98亿美元有了进一步的提高。市......
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随着全球经济一体化进程和人民群众生活水平的日益提高,以及食品工业的持续稳定的发展,食品香精工业具有广阔的发展前景,目前,初步......
吃完火锅身上容易留下浓浓的火锅味。最近，“火锅香味是由于添加了添加剂”一说突然流行。这种说法靠谱吗？ 一到冬天，所有的火锅店......
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因为技术含量较高,食品添加剂行业基本是一个外国企业唱主角的行业。但是,一家国内民营企业——上海爱普香料有限公司以其独有的技......
