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PBL和翻转课堂均是新型教学模式,两种教学方法单独实施会有一定的弊端和不足。基于食品分析实验课的特点,通过学习通平台辅助进行......
“食品分析实验”是一门实用性很强的实验课程,就该课程教学方法及考核方式的改革进行了探讨,以期为“食品分析实验”课程教学研究......
结合本科师范院校食品分析实验课程教学过程中存在的一些问题，对教学方法、实验内容、教学形式等方面进行了初步探讨，提出了一些优化......
OBE理念是目前世界范围内主流的教育改革理念，本理念以学生为中心、以成果为导向，重在培养学生发现问题、分析问题、解决问题的能力......
本文从加强过程控制与目标管理的教学实践出发,对韶关学院课程的成绩考核进行了研究,指出该实验成绩的评定,应该综合学生的实验预......
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