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目的：测定奶粉中酸性乳糖酶的活性并优化其分解条件。方法：采用《食品药品法典》（第五版）方法测定乳糖酶的酶活力，采用高效液相色谱法测......
农作物秸秆作为我国储量丰富、廉价易得的生物质资源,可通过预处理、酶解、发酵等一系列工序得到纤维素乙醇和基础化学品。纤维素......
生物质能是一种储量巨大的可再生能源，可用于缓解世界的能源危机。其中木质纤维素作为最廉价、最丰富的生物质，将其作为发酵制备燃料......
纤维素酶被认为是世界市场需求量第三大的酶产品。农业废弃物秸秆不仅可以生产纤维乙醇,同时也能够诱导真菌分泌纤维素酶,降低纤维......
低聚木糖是一种优良的功能性食品添加剂。本论文以玉米芯和蔗渣为原料，对如何提高木聚糖原料的利用率和酶解效率进行了探讨，主要涉及......
木质纤维原料作为一种可再生资源,具有来源广泛、价格低廉等优势,可以用来代替化石资源生产生物燃料、化学品、材料等。其中,玉米......
目前，世界特别是中国面临着资源、能源、环境等带来的巨大挑战，而燃料乙醇主要以玉米、小麦等粮食为原料进行生产，这无疑给中国这个人......
细菌纤维素（Bacterial cellulose，简称BC）是由微生物产生的超纳米结构纤维素，与自然界存在的植物纤维素相比，具有纯度高、结晶度高、吸......
毛细管电泳法由于具有样品消耗量少、分析速度快、操作简便、容易分离和定量以及可以与多种检测手段联用等优点,已经发展成酶分析......
以玉米秸秆为原料进行纤维素乙醇生产,首先需要攻破的就是预处理技术[1],本文作者重点对汽爆预处理方法进行了大量试验研究,对比了......
以还原糖产量和酶解效率为考查指标,对酶负荷、底物浓度、酶解时间等条件进行优化研究,并讨论纤维素酶重吸附再利用方法的可行性。......
