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对3,5-二硝基水杨酸测定还原糖含量的条件研究表明:较灵敏的比色波长在482~484nm之间;针对482~484nm,520nm,540nm等3个比色波长,其最佳待测浓度依次为5~70μg/mL,5~160μg/mL,5~200μg/mL;待测样品和标准......
围绕测定还原糖的进阶实验活动设计,为学生科学思维的发展提供阶梯,从认知动机、认知行为、认知方式和认知品质等4个科学思维特征......

