运动食品相关论文
摘 要：运动食品是一种可以缓解运动员在比赛中的肌肉疲劳和赛后恢复的功能性食品，是竞技体育的一个热门研究课题。本文主要分析了运......
建立一种快速、有效的高效液相色谱法测定运动食品中丙二醛的方法。样品经三氯乙酸混合提取液提取后,与TBA在90℃温度下衍生20 min......
运动食品能量棒能够满足运动员在运动过程中的特殊营养需求, 快速且持续地为运动员供能, 提高运动耐力, 缓解运动疲劳.运动食品能......
众所周知,运动员在运动过程中会极大消耗体能,但运动员摄入特殊的营养素,可以发挥他们的最大运动能力.近年来运动营养研究发现,胶......
营养糖果市场以每年两位数的速度增长,产品多样化使得此类产品发展迅猛并牵动人心.产品多样化涉及诸多方面,包括产品形式、产品和......
