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赤霞珠葡萄梗原花青素的表征及其抗氧化活性研究
采用超声辅助双水相从赤霞珠梗中提取原花青素,提取液浓缩后经AB-8大孔吸附树脂纯化,通过红外和紫外光谱对原花青素进行表征,并对......
期刊
赤霞珠
葡萄梗
原花青素
抗氧化活性
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