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中华民族要实现伟大复兴，需要从优秀传统文化中汲取和挖掘重要的思政资源，需要在传承与弘扬的基础上对优秀中华文化进行创新和发展，需......
广东早在西汉时期,先民就已利用茶叶,西汉末年便有茶叶外销记载。南朝僧人在东莞沿山种茶,是广东人工种茶的开端。唐代陆羽带动饮......
随着我国教育改革进程的不断加快,高职院校的学科设置和学科质量也逐步为人们所重视,茶艺课程作为我国茶文化的重要传承途径,其教......
随着现代信息技术的快速发展,这对于中职旅游专业的茶艺的教学也有很重要的影响.信息化教学手段在茶艺教学中有效应用,能够使中职......
在素质教育逐步普及的当下,整个社会对于美学教育回归的呼声越来越强烈.茶艺教学作为一门兼具生活气息和艺术美感的课程,在中职院......
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当今,在高职院校中开设茶艺课程的旅游管理专业越来越多,但其教学目标和方向与茶艺专业相近甚至相同,造成教学效果不甚理想。本文......
本文主张将项目教学法应用到职业学校茶艺教学中,将每种茶的教学内容作为一个项目,明确项目教学步骤和教学模式,促进学生对理论知......
