肉成分相关论文
鲁波山羊是历经数十年、采用杂交育成的有待鉴定肉用山羊新品种,现为黄淮海地区肉羊生产的主力军,其生长、育肥、屠宰和肉质性能的......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
现在的造假手段越来越高，连猪耳朵都有了假货。有人将假猪耳朵送到专门的食品检测中心检测，发现假猪耳朵里一点猪肉成分都没有，只有海......
选择6月龄壶天山羊和湘东黑山羊各4只,分别测定了失水率、熟肉率、贮存损失、生鲜肉剪切力、r值、a*值、b*值、pH值等肉质指标和肌......
