绿茶多糖相关论文
目的：优化绿茶粗多糖的提取工艺，纯化多糖并分析其机构和抗氧化活性。方法：通过单因素实验结合响应面分析的方法，优化提取工艺，采用液相......
绿茶在中国是产量最大的茶叶种类,随着生活质量提升,人们对高品质茶叶的需求越来越大。每年大量低档绿茶滞销,造成资源浪费。因此,......
多糖是绿茶中主要的活性成分之一。为了探究英山云雾绿茶多糖(GTPS)对崇仁麻鸡生长性能、抗氧化、免疫和肠道菌群的影响,本研究通......
茶叶多糖具有很好的降血糖和抗氧化活性，是茶叶中继多酚以后的另一种重要的功能性成分。酶法修饰多糖是近年来研究的热点之一。利用......
