结构脂相关硕士博士期刊学术论文 - 皮皮文库

结构脂相关论文

母乳脂的中长链甘油三酯组成及其代谢特征

母乳脂肪主要成分为甘油三酯,甘油三酯的组成、结构与母乳脂肪的消化、吸收、代谢关系密切。母乳脂肪天然富含中长链甘油三酯（MLCT）,......

学位

母乳婴儿配方奶粉中长链甘油三酯结构脂脂肪代谢

利用Sn-2位富含多不饱和脂肪酸的结构脂制备低热量型有机凝胶及其特性研究

近年来,人们对食品安全和营养的要求越来越高,但传统的一些食品原料加工方法会引入不利于人体健康的有害物质,存在食品安全风险,如......

学位

结构脂 Sn-2位脂肪酸油脂凝胶 γ-谷维素 β-谷甾醇槲皮素

看过本文同时还关注