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<正>黄酒(Chinese rice wine,CRW)是以稻米、黍米等为主要原料,经加曲、酵母等糖化发酵剂酿制而成的发酵酒,酒精度8%~16%[1]。体外......
白酒为中国特有的传统酒种,是世界六大蒸馏酒之一。10℃以上的白酒无色、透明(茅台等酱香型酒呈微黄色),气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精......
黄酒是冬季御寒的佳品,尤其是温饮黄酒可帮助血液循环,促进新陈代谢,具有补血养颜、活血祛寒、通经活络的作用,能有效抵御寒冷刺激,预防......

