近10a来，吉林省粮食产量连续跨上350亿kg、400亿kg 2个大台阶，2021年达到403.92亿kg,总产量居全国第5位，并集全省之力，启动了新增500亿......

以河南工业大学粮食工程系的专业必修课“小麦加工工艺与设备”为例,结合粮食工程专业人才需求的特点,论述了课程目标与特色、课程......

[摘 要] 《粮油储藏》课程是高等职业院校粮油储检、粮食工程及相关专业的一门重点专业课。长期以来，该课程在教学内容、教学方法和......

高职院校推行实践导向的课程改革与创新，是由高职教育特色发展，人才目标定位和高职院校生源特征所决定的。本文通过分析高职粮食工程......

摘要：随着粮食产业科学技术的飞速发展，需要大批的粮食工程专业的高级技术人才。粮食工程专业中，机械类课程占重要地位并且具有内容丰......

通过对黑龙江省粮食加工企业的调研与分析,充分了解省内多领域粮食加工企业的人才需求情况,并结合该省玉米加工企业和大米加工企业......

教育扶贫是指通过教育来提升贫困地区的人口素质,促进当地的经济、社会和文化发展,并最终摆脱贫困的一种扶贫的方式.职业教育是促......

在高等教育普及化阶段,专业导论课程能明确专业性质、专业内容、就业规划等一系列问题,为新生的学习起到良好的导向作用.针对粮食......

粮食是关乎国计民生的重要战略资源.近年来,我国的粮食产业发展面临着全新的形势,对于粮食工程专业大学生人才培养目标的要求也发......

[摘要]分析高职高专粮食工程专业的教学现状，结合粮食工程专业的人才培养目标和教学实际，对粮食工程专业实践教学存在问题进行分析并......

阐述启发—参与式教学的内涵以及粮食工程专业课堂需要启发—参与式教学的原因,重点探讨启发—参与式教学在粮食工程专业课堂应用......

蒸汽滚筒干燥机广泛应用于粮食干燥、油料调质等工艺环节,其蒸汽消耗量和电力消耗较为可观,目前尚无成熟的精确计算方式；本文从设计......

文章以抽查的方式对大中型的粮油企业和往届粮食工程专业毕业生进行调查，结果发现，61%的粮油企业均缺乏各种岗位的基层技术人才；毕业......