益生活性相关论文
为了探究铁皮石斛低聚糖组成及其益生活性,利用DEAE-52阴离子纤维素和Sephadex G-10葡聚糖凝胶色谱柱分离纯化得到铁皮石斛低聚糖DO......
豆渣作为豆制品加工过程中的副产物,是天然的膳食纤维来源,其可食性和安全性已被人们认可。但豆渣膳食纤维(okara dietary fiber,OD......
以燕麦、薏米、藜麦、糙米、黄小米、大麦、青稞、苦荞、黑麦为原料,小麦作为对照,采用水提醇沉法分别提取获得10种多糖,测定、比较其......
枸杞是一类传统的药食同源食材,在国内外均引起了人们广泛的关注。天然的枸杞植株生长在干旱、寒冷的极端气候下,得天独厚的地理条......
黑小麦麸皮是黑小麦加工过程中的副产物,富含人体所需的维生素、矿物质等基本营养物质,此外还含有戊聚糖、花色苷、多酚等多种功能......
通过双螺杆挤压山药全粉制备挤压膨化山药粉,采用热水浸提醇沉法提取得到山药原粉多糖(CYP)和挤压山药粉多糖(ECYP),并对其理化性......
低聚异麦芽糖是指一类葡萄糖残基之间的糖苷键至少有一个是α-1,6糖苷键的低聚糖,聚合度在2-5之间,主要成分包括异麦芽糖、异麦芽......
地锦草是一种常用中药材,《中国药典》(2015年版一部)中收录其为大戟科植物地锦Euphorbia humifusa Willd.或斑地锦Euphorbia macu......
国内外相关实验发现,人母乳中含有丰富多样的共生菌。这些乳汁中的微生物通过母乳喂养的方式传递给婴儿,从而促进其肠道微生物区系的......
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通过体外发酵培养的方法,比较了碱提阿拉伯木聚糖(AX)及其酶法(AXEM1、AXEM2)和酸法(AXC1、AXC2)降解产物的体外益生活性.结果表明......

