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浓香型白酒窖池窖泥腐植酸波谱特征与窖龄相关性的研究
分析了浓香型白酒酿酒窖池窖泥腐植酸(HA)与土壤、淤泥及泥炭的HA在E4/E6及FTIR图谱之间的主要区别,比较了不同窖龄及窖池底、窖池壁......
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