燕麦米相关论文
采用国内6个代表性裸燕麦品种制得燕麦米及燕麦片,通过顶空固相微萃取-气质联用、主成分分析等对其原料基本营养成分、感官品质及......
以燕麦米为原料,制作方便米。研究不同条件下浸泡对燕麦米吸水量的影响,,结果表明:燕麦米浸泡温度选择30℃,米水比选择1:1.5,浸泡......
在我国北方的冬季，大白菜是餐桌上的常客，故有“冬日白菜美如笋”之说。白菜味道鲜美，营养丰富，素有“菜中之王”的美称，为广大群众所喜......
