烫煮相关硕士博士期刊学术论文 - 皮皮文库

烫煮相关论文

制作蚝罐头用蚝干的加工工艺研究

本研究以生蚝为原料,经过烫煮、油炸等工序制成蚝干,供后续制作蚝罐头用。试验结果表明,鲜蚝使用蒸汽开壳优于手工开壳;烫煮的最佳......

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蚝干烫煮油炸

懒人下厨房——巧用微波炉

夏天到了,让我们告别传统的烹饪方式,也做一回懒人吧!小编今天教您用微波炉烹饪,一样包您吃得满意.rn微波炉烹饪好处多rn卫生方便 ......

期刊

厨房微波炉加热烹饪营养蔬菜保存率用油量用水量原理油烟污渍卫生烫煮口感纠结

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