泡茶用水相关论文
在一次有关茶艺技能竞赛评分标准的研讨会上,因为我主张要提高茶汤在整个成绩上的占比(相对于茶席、服装、动作、礼仪等),到了会后闲聊......
茶圣陆羽认为好水首先是要远市井,污染少;重活水,恶死水。他认为山中乳泉、江中清流为佳。而沟谷之中,水流不畅,又在炎夏时,有各种......
好茶配好水,明代张大复在《梅花草堂笔谈》中谈到:“茶性必发于水,八分之茶,遇见十分之水。茶亦十分;八分之水,是试十分之茶,茶只八分。”......
其实,这是正常的现象,并不是因为变质,也不是因为细菌滋生,大可不必担心。我们平时泡的菊花茶大多是淡黄色的,研究发现,菊花茶之所以泡出......

