沙棘叶茶相关硕士博士期刊学术论文 - 皮皮文库

沙棘叶茶相关论文

不同品种沙棘叶茶成分及活性比较

本文通过测定可溶性多酚、总黄酮和异鼠李素等含量，以及DPPH·、OH·、NO2·清除活性和还原力，α-糖苷酶和胰脂肪酶抑制活性的强弱，比......

期刊

沙棘叶茶活性成分抗氧化活性 α-糖苷酶抑制活性胰脂肪酶抑制活性

沙棘叶茶及其不同茶风味速溶粉工艺与品质研究

我国具有丰富沙棘资源,沙棘叶中富含总黄酮、粗多糖、多酚、蛋白质及脂肪等多种具有良好保健效用的功能性成分,以及具有独特风味品......

学位

沙棘叶沙棘叶茶工艺品质响应面法速溶茶粉拼配茶风味

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