根茎类食物相关硕士博士期刊学术论文 - 皮皮文库

根茎类食物相关论文

冬季，根类蔬菜正当时

俗话说“春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根”。冬季正是根茎类蔬菜大量上市的季节，而根茎类食物的营养特征与冬季季节特点吻合，能够更......

期刊

冬季根类蔬菜根茎类食物营养特征季节吻合上市山药萝卜

我国传统米制主食发展现状及趋势

主食,传统意义上泛指餐桌上的主要食物,是人体所需能量的主要来源。主食是碳水化合物,特别是淀粉的主要摄入源,因此以淀粉为主要成......

期刊

米制碳水化合物根茎类食物淀粉不同地域需能量玉米小麦土豆人体谷物甘薯稻米餐桌

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