水花生水花生又名水苋菜、喜早莲子草．生长快，产量高，品质较好，养殖方便．水花生的营养成分为（％）：干物质９．２，粗蛋白质１．３，粗脂肪０．１５，无氮浸出物２．０３，粗纤维２．０．灰分......