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动物脂肪是人类膳食的重要组成部份 ,它不仅可以供给人体热能和必需的脂肪酸 ,而且 ,能在烹调过程中改善食物的感官性质 ,增加适口......
水果富含人体必需的营养物质,如果胶、维生素、无机盐和膳食纤维;还含有机酸、芳香物质和色素成分,具有良好的感官性质,对增进食欲......
试验通过感官评分研究水葫芦渣与玉米粉混合青贮的效果.试验设6个处理组:处理组1～3添加青贮发酵菌,且玉米粉混合比例为0、20％和30％；处......
