山家清供相关论文
重阳节是汉末三国时期兴起的一个民间节日。作为应时食品的重阳糕历史比重阳节还要悠久,也就是说在重阳节尚未形成以前就已经先有......
火锅在中国可谓是家喻户晓。尤其是在秋冬时节,天寒气爽,与三五好友或阖家老幼,团团围坐桌边,品尝火锅之美味,绝对别具一番情趣。火锅在......
如今的菜,鸡鱼肉蛋,倭瓜葫芦,都包括在内。上街买“菜”也好,酒店点“菜”也罢,“菜”早就既包括素,也包括荤了。但在古代,“菜”只有蔬菜......
春之牡丹、夏之荼蘼、秋之芙蓉、冬之梅花……在欣赏花朵最绚丽芬芳的同时,素手轻采花朵,洗净入馔,唇齿之间留下隐隐的香气,既浪漫......
读《苏辙集》,见卷十一有《次韵毛君烧松花六绝》,其之二云:饼杂松黄二月天,盘敲松子早霜寒。山家一物都无弃,狼籍乾花最后般。 自注......
菊花梅花芙蓉花,玫瑰木槿百合花,茉莉月季海棠花,荷花杏花南瓜花,薄荷桃花槐树花,梨花凤仙晚香玉……可以吃的花花朵朵,足够凑成一个单口......
作为丝绸之路的起点之一,西安有着它特有的地理位置和文化沉淀。作为丝路美食的一部分,这里更是体现了在饮食文化里的民族融合性、汉......
谁会在草长莺飞的春天,拒绝一锅新鲜竹笋的香气呢? 它们从熊猫的口中逃生,跳进热腾腾的砂锅、高压锅、青瓷大盘里,变成让人直咽口水......
“打酱油”这个词,如今的含义不仅指拿着空瓶子去杂货店买酱油了,已变成一个带着调侃嘲讽意味的网络流行语。可放眼历史,酱油可是......
鲜花是大自然的灵魂,装扮着春夏秋冬,装点着我们生存的每一寸空间,同时也是人类的食物来源之一,当然鲜花也可以作为美容的素材,因此鲜花......

