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2020年蒙自地区小黄姜种植面积达1.3×105hm2,在传统土壤栽培小黄姜的过程中,死苗、姜块和植株腐烂等问题非常严重,其中土传病害和......
为探究小黄姜真空微波干燥效率及其干制品品质,以小黄姜为原料,研究了微波功率、切片厚度、装载量、微波间隔时间对小黄姜真空微波......
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