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今年夏粮喜获丰收，小麦产量再创高产。多打小麦，农民可以多卖粮，价格上还有国家最低保护价政策托底。因此，种粮农民在国家政策的保护下......
胚性愈伤组给与非胚性愈伤组织核酸与蛋白质代谢表现很不一样,胚性愈伤组织代谢话跃,而非胚性愈伤组织代谢缓慢。与其相适应的形态......
研究了微波功率、处理时间、小麦胚原料水分对小麦胚的脂肪酶活力及其储藏稳定性的影响.结果表明,微波处理可钝化小麦胚的脂肪酶,......
分别采用微波法、高压气蒸法、常压气蒸法和干热法对小麦胚进行稳定化处理,并与未经处理的样品在色泽、气味、水分及其提油率、蛋......
