富硒平菇相关论文
硒,作为人体生命活动必需的一种微量元素,参与人体中含硒酶和硒蛋白的合成,并具有多种功能,例如增强人体的免疫力和抗衰老等。平菇......
硒(Selenium,Se)是人类和动物必需的微量元素,但机体无法自身合成,只能通过饮食摄入。硒在自然界中有多种形态,生物对硒的吸收和利......
为探究富硒平菇对运动员大负荷运动后体能恢复的作用,以50名运动员为研究对象,随机分为5组,每组10人,分别服用普通平菇菌汤组以及......
平菇含丰富的营养物质,蛋白质含量高,氨基酸种类齐全,矿物质丰富。平菇性味甘、温,具有追风散寒、舒筋活络的功效,用干治腰腿疼痛......
[目的]为富硒香菇和富硒平菇的进一步开发利用和天然保健品的研发提供参考.[方法]分别以富硒香菇和富硒平菇的子实体为材料,采用水......
