商业厨房相关论文
商业厨房在烹饪过程中会产生大量的热量、蒸汽以及油烟污染物。烹饪油烟成份复杂,含有大量细颗粒物和挥发性有机气态污染物(烟气VOC......
一般而言,商用厨房是一个集温度高、湿度大、污染严重于一体的复杂热环境。商业厨房内烹饪设备繁杂多样,空间占用率高,一般的空调......
摘要:近些年来,我们参加了几百项民用建筑燃气工程施工图的设计工作,通过对施工图的设计的研究与探讨,对燃气工程方面相关的国家标准......

