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故事一:味精的诞生 1908年日本帝国大学的化学教授池田菊苗教授在研究中发现:在海带中可提取出一种叫做谷氨酸钠的化学物质,如......
前不久，一篇名为《一家味精工厂，卡住了全世界芯片企业的脖子》的文章刷屏。 文章指出，当今芯片大规模短缺竟和日本一家名为“味之......
发明味精的吴蕴初，最初被誉为味精之父，及至后来遇见了周恩来总理，总理觉得这位吴蕴初太神奇了，便改称他为味精大王。吴蕴初怎么个神奇......
顺昌路330号天厨味精厂旧址的去留是近来申城的热门话题。说起味精，现代人闻之色变，但应该说，在上海近代短促的民族工业发展史中，天厨......
