叶用芥菜相关论文
为获得发酵性能优良的菌株，生产优质的发酵叶用芥菜，本研究从自然发酵的芥菜中分离发酵用菌株，通过测定乳酸菌的生长、产酸和亚硝酸盐......
芥菜（Brassica juncea Coss.）是贵州省的特色蔬菜,栽培面积大,春季栽培价格高。叶用芥菜属于种子春化型植物,且对低温要求不严,极易......
学位
在几千年的中国农耕年代，人们已习惯了春耕、夏耘、秋收、冬藏的生活习惯。秋天是丰收的季节，一年的辛勤劳作终于有了收获的结果，古人......
芥菜起源中国,全国各地均有栽培,但以西南、华中、华东、华南的15个省市区分布最为集中。目前,全国芥菜栽培面积已达1500万亩以上,......
叶用芥菜(Brassica juncea Coss.)是加工腌制蔬菜的重要原料,随着腌制蔬菜加工产业的迅速发展,市场对叶用芥菜的需求量逐渐增大。......
以叶用芥菜4个基因型为对象,观察小孢子单核靠边期与花蕾大小及瓣药比(花瓣长与花药长度比)的关系,确定适合于小孢子培养的花蕾长......
为有效利用叶用芥菜种质资源,对筛选出的24份叶用芥菜品系资源的11个表型性状,应用相关系数、聚类分析和主成分分析等多元统计方法......
叶用芥菜是我国北方冬季常食用的蔬菜之一,适合进行炒食和腌渍.文章阐述了叶用芥菜的生长特征和生活习性、品种选择和栽培季节、栽......
宜宾芽菜为宜宾市特产,具有100多年的生产历史,其加工原料叶用芥菜(当地习称青菜,下称)含有较多的蛋白质,经食盐腌制后,产生大量的......
我镇是沿海乡镇，发展蔬菜种植业有一定的极限性，当地菜农在农技部门的引导下，根据市场需求在离海远一点的山乡片发展了叶用芥菜生产，调......
