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苯丙氨酸解氨酶(PAL,EC4.3.1.5)反应机理研究新进展
苯丙氨酸解酶是仅存于植物和部分微生物体内的酶,是催化L-Phe非氧化脱氨反应的关键酶,本文对苯丙氨酸解氨酶的反应机理研究的新进......
会议
苯丙氨酸解氨酶
催化机理
硝基
辅基
去氢丙氨酸
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