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现代都市生活,使人们更加追求方便快捷的生活方式,为了避开挥汗如雨的厨房劳作,人们纷纷走出家门去购买各种方便食品;同时“家庭厨......
1998年6月，本刊主办了由上海市有关食品科研专家学者、食品加工生产经营者参与的“厨房工程研讨会”。民以食为天，当时上海市政府提......
