基于内源反硝化的厌氧/好氧/缺氧（Anaerobic/Oxic/Anoxic，AOA）工艺具有节省碳源，节能降耗等优势，近年来受到广泛关注.AOA工艺的氮去除主......

【目的】明确厌氧时间对桑叶茶γ-氨基丁酸（GABA）等主要成分及其感官品质的影响，优化生产高GABA含量桑叶茶的制作工艺，为生产优质桑叶......

以‘福鼎大白茶’、‘黄金芽’和‘白叶1号’的一芽二叶鲜叶为试验材料,采用不同厌氧时间(0、2、4、8 h)富集γ-氨基丁酸(GABA)的......